пятница, 31 декабря 2010 г.

С Новым Годом!!!

Дорогие мои читатели, поздравляю Вас с Новым годом!


Спасибо Вам за теплые комментарии, за отзывы, за то, что Вы со мной с начала создания этого блога!


Я постараюсь радовать Вас в следующем году новыми работами :)


Счастья Вам!!!


По случаю, выкладываю рецепт постного оливье (только что сготовила:)). Всегда делаю этот салат, когда праздник выпадает на пост.



Состав:

картофель отварной - 5-6 штук;

морковь отварная - 2 шт;

зеленый горошек - 1 банка;

шампиньоны резаные - 1 банка;

луковица - 1-2 шт;

огурцы маринованные - 2-4 шт;

постный майонез;

соль по вкусу.

Итак, картофель, морковь, огурцы нарезаем кубиками, грибы пережариваем с нарезанным луком на растительном масле, добавляем горошек  и заправляем майонезом. Получается этот салат очень нежным. Нам очень нравится. Приятного аппетита!